vzpomínka na dětství...

Nečekejte něco romantického, je to naprosto prozaické.
Tenhle koncept příspěvku už je starý asi dva týdny. Nedostalo se na něj. 
Pokračuji sice v přípravě seriálu "posbírané" aneb jo takhle to tenkrát bylo, a na blogu jsem vytvořila nový štítek s názvem "karanténa", ale jíst se také musí.

Fazole nekupuju a ani nevařím, protože je můj muž nejí. 
Vloni jsem ale dostala od tety fazole ze zahrady a zatím trůnily ve špajzu jako dekorace. 

Když jsme se vrátili z Moravy a doma to bylo jako u snědeného krámu, koukla jsem na ně a řekla si, že bych je měla spotřebovat, i když to budu jíst jen já.

Vzpomněla jsem si na polévku mého dětství, na Moravě patřila do jídelníčku odjakživa a i naši slovenští příbuzní ji vařili furt. 
Měla jsem ji ráda, tak jsem začala vzpomínat, co se do ní dává.

Net mi tentokrát teda nepomohl, spíš mě ty publikované recepty vyděsily, ale proti gustu...

Já si ale tuhle polévku neumím představit s rajským protlakem, uzeninou a ani se sladkou paprikou, to už není polévka mého dětství. 
A protože jsem ji vařila jako puberťák pro svoje sourozence, nakonec jsem si to v hlavě nějak srovnala.

Je teda moc dobrá a na oběd stačí samotná, jen se mi už trochu zajídá, protože i jím tři dny k obědu nebo k večeři.

Tak abych nezapomněla, dávám si sem recept pro sebe. 
Fazole jsem naložila do studené vody přes noc. V té samé vodě jsem je pak vařila, přidala jsem kousek mrkve, petržele a celeru a celou oloupanou cibuli, osolila a dala majoránku. 
Ke konci jsem přidala na kousky nakrájené asi dvě brambory a lisovaný česnek. 
Zahustila klasickou jíškou a přidala petržel a pažitku.

Nechcete někdo?

 Fazole mi ještě zbyly, takže až si odpočinu, bude další díl.
Zbytek polévky je v mrazáku, protože nebylo ani komu nabídnout.
Všem přeji pokud možno klidný a zdravý den.

P.S. A ještě k výzvě, Moc mě těší, že se pořád přidáváte známí i neznámí. Prosím, některé blogy neznám a mohla bych tedy příspěvek přehlédnout. Až zveřejníte, dejte mi prosím vědět, abych na někoho nezapomněla v konečném souhrnu všech sbírek, který dám na blog příští týden.