pátek 1. prosince 2017

salát z těstovinové rýže


Na těstovinové saláty se nejvíc dle mého hodí těstovinová rýže.
Má sama o sobě zvláštní chuť a vlastně nevím, na co jiného by šla ještě použít. Někdo ji používá i jako přílohu k masům, já si ji umím představit pouze vmíchanou do nějakého pokrmu.
Tohle vím už dávno, přesto na těstovinové saláty většinou použiju, 
co dům dá, i když vím, že to není ono.
Je to z toho důvodu, že v nabídce většiny marketů, kam chodíme nakupovat, bývá těstovinová rýže  jen občas, a pokud na mě nejukne z regálu, tak si na ni zkrátka nevzpomenu. 
A když ji cíleně hledám, tak zrovna není. 
Znovu jsem si připomněla, že nejlahodnější těstovinový salát je právě s těmito těstovinami.
Recept asi není zapotřebí. V podstatě lze použít cokoliv.
Já jsem do salátu dala sladkou nakládanou kukuřici, rajče, červenou papriku, černé olivy, ale jen trochu, můj muž je moc nemusí, tak jen aby salát dochutily a aby jejich chuť nepřevažovala. Vmíchala jsem majolku a maličko kečupu kvůli barvě, sůl, pepř, nasekaná petrželka a je hotovo.
Vychlazený z lednice je tak lahodný a ta rýže mu dodává lehkost, kterou jiný druh těstovin nezajistí.
A dá se jíst v kteroukoliv denní dobu.


4 komentáře:

  1. Mám taky ráda těstovinové saláty. Ale musím přiznat, že jsem jaksi nevzdělaná, protože já snad o těstovinové rýži nevím,nebo ji přehlížím, protože mi připadá jako do polévky a já dělám zásadně nudle domácí. Ne, že bych byla taková hospodyně, ale příslušníci naší rodiny koupené nudle polévkové nepapají :-). Takže budu teď v regálech s těstovinami pozorněji hledat, protože ta rýže vypadá dobře.
    Hezký den!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jo těstovinovou rýži málokdo zná, já už ji znám snad 20 let a je fakt výborná, zkus ji. U nás všichni milují moje knedlíčky - mouka a vajíčko a dávám je malou lžičkou do polévky a hlavně vnoučata, babi udělala si těch knedlíčků hodně? Musím dělat i s trojité dávky a přesto zbude polévka bez knedlíčků. Hani, i tobě pohodový víkend.

      Vymazat
  2. To je dobrý nápad. Já bych ji taky asi dala jen do té polévky.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věruško, no ona ta rejže jen jako zavářka vypadá, ale do polévky se nehodí a je to fakt dobrota.

      Vymazat