čtvrtek 30. května 2019

rychlé jogurtové lívanečky



Dnes odpočinkový a naprosto nekontroverzní příspěvek o jídle. 
Já moc sladké nevařím, ale honila mě mlsná a došla mi zásoba zmrzliny, kterou mám pořád pro tento případ v mrazáku. Zmrzlinu můžu v kterémkoliv ročním období. 
Ale stejně mám chuť občas na něco domácího z mouky. 
Měla jsem chuť na palačinky. Bylo málo mléka.
Vzpomněla jsem si, že jsem někde zahlédla lívanečky s jogurtem. 
Bílý smetanový jogurt je u nás v lednici pořád. Přidávám ho i do salátů.
Začala jsem hledat na netu. Byla to hodně rychlá příprava. 
Rychlejší než palačinky. Tohle musím zařadit do jídelníčku.
A tady je recept, já jsem teda dávala skoro vše od oka:
2 vejce a 200 g bílého jogurtu, špetku soli rozmícháme v míse, přidáme vanilkový cukr, deset polévkových lžic polohrubé mouky a tři čtvrtě prášku do pečiva.vVše smícháme v těsto a hned smažíme.
Jsou lahodné a lehké, skoro jako kynuté.
Úžasná záležitost.
Tak abych nemusela příště hledat, než si to zapamatuji, dávám do virtuálního adresáře.
Tohle by mohla být i rychlovka ke kávě pro návštěvu.
Tuhle laskominu jsem si dělala k večeři už asi před měsícem. 
Vždy si rychle zapíšu recept a zveřejním, až přijde čas.
A sladké je pravda tady u mě výjimka. Bylo to moc dobré, ale jen pro mě, můj muž to nejí.
Až mě zase bude honit chuť na sladké, tak si to udělám a s jahodami a jogurtem to je fakt lahoda.
Ještě připomínám, do zítra hrajeme. Tak, kdo má chuť, ještě je čas se přidat.

20 komentářů:

  1. Marti, mrzí mě, že jsme nesehnali ty velké žampiony.My jsme se na ně ták těšili.Lívanečky udělám muži k večeři, protože on sladký miluje.Schválně mu nebudu říkat, že recept je od tebe, ale on určitě uhodne.Mějte hezký den.Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Martinko, snad na ně ještě narazíš, my jsme je měli poprvé a předtím jsme je neviděli. Dej mi vědět, jak muži chutnalo. Měj se pěkně.

      Vymazat
  2. Marti, tímhle receptem jsi se nám trefila do chuti. Sladká jídla občas dělám, většinou to jsou palačinky, ovocné knedlíky, ale i žemlovku. A když jsem doma sama tak si uvařím "pohádku mládí". Já na sladkém ujíždím, mám odjakživa raději ovoce než zeleninu. Recept si opíšu a udělám až tu budou děti.
    Měj krásný den. Růža

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Růži, jsou opravdu nadýchané jako kynuté. Měj se krásně.

      Vymazat
  3. Určitě bych si pochutnala. Já dělám takové rychlé lívanečky dle receptu bývalé kolegyně z práce. Mléko,stačí 2 vejce, špetička soli, trochu cukru, hladká mouka. Z bílků sníh. Těsto by mělo být trochu hustější než na palačinky. Pak do něj teprve sníh.
    Jsou taky lehké a všem chutnají. Vždycky jsem uspěla. No tedy u toho, kdo sladké rád.
    Hezký den!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hani, taky jsem kdysi dělávala dětem, a taky ovesné a kynuté. Měj pěkný pátek.

      Vymazat
  4. Marti, podobné lívanečky dělám už roky. Jen odměřuju na kelímky - kelímek jogurtu, 3/4 kelímku hrubé mouky, 1 vejce, lžička prášku do pečiva. Dokonce jsem myslím recept dávala na svůj starý blog... Budu si ho muset příležitostně nafotit a napsat na ten nový ;-).

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Stáni, no já mám spoustu podobných receptů za sebou, když jsem dělala pro děti. Dnes už je sladké výjimka. Měj se krásně.

      Vymazat
  5. Marti, dělám je občas v neděli k snídani dětem, když jsou náhodou oba u maminky :o) Jen vejce rozdělím a ušlehám sníh.
    Jsou moc dobré a jsou vždycky hned pryč.
    Přeji hezký večer, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Helenko, tohle znám, jak jsem psala v komentáři výše a taky ovesné a kynuté a spoustu jiných, jen už je nedělám. Měj se krásně.

      Vymazat
  6. Marti, lívanečky jsme už dlouho neměli. Dělávám kynuté, ale tyto vypadají skvěle a jsou asi i rychle hotové. A věřím, že i rychle snězené. :o)
    Měj fajn večer. D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Dáši, kynuté jsem taky dělávala a tahle je připomínají a jsou hotové rychle. Měj pěkný pátek.

      Vymazat
  7. Zo sladkých jedál robím najčastejšie palacinky, ale pár krát sme mali aj lievance ... ja zas pridávam do cesta strúhané jablká ... pekne ho nadľahčia. Tvoje vyzerajú skvele ... zas si ma navnadila a už viem, čo zajtra uvarím ... Samozrejme spravím s jogurtom ... :) Marti, krásny deň prajem ... L.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Laury, s jablky jsem dělala taky, ale tyhle jsou lepší. Měj se krásně.

      Vymazat
  8. ZÁVIDÍM !!! každému, kdo nemusí sladké.
    Když jsem před dvaceti lety přestala kouřit, přehodily se mi chutě ... říká se něco a za něco a zde to platí doslovně, bohužel!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Blondýnko, já tě uklidním. Ze závislosti na sladkém jsem se dostávala dlouho, ale jde to. Musela jsem, protože jsem měla náběh na dědičnou cukrovku, pro kterou toho moc neuděláš, jak říkala paní doktorka. Stejně mě dostihla, sice zatím jen v raném stádiu, ale je tady. Takže to je moje, že nemusím sladké.

      Vymazat
    2. Dnes ráno jsem je dělala a musí říct, nemají chybu.
      Rychlé, lehké a nadýchané, děkuji za skvělý recept.

      Vymazat
    3. Jéé, mám radost. Moc děkuji.

      Vymazat
  9. Na sladká jídla moc nejsem, klukům jsem dělávala samozřejmě klasiku, lívance, palačinky, rýžové nákypy, krupičné kaše apod. Já po sladkém jídle do hodiny mám hlad :o)). Jenže co jsou kluci z domu, muž si stěžuje, že se sladkého jídla nedočká a tak občas mu udělám radost a když jsou u nás vnuci, sladké udělám.
    Marti měj se moc hezky.
    Ála

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Alenko, to máš dobrý, můj muž by to nejedl, tak si to občas dělám pro sebe. Měj pěknou sobotu.

      Vymazat