Miluju vaření "co dům dal".
Těstovinový salát, nic objevného, každý jej asi dělá, je pokaždé jiný. Podle toho, co doma najdu.
Nebudu psát postup, uvařit těstoviny umí i každý chlap.
Do salátu jsem vrazila hrášek, rajčata, žlutou papriku, opepřila osolila. Neměla jsem po ruce žádný dressing, tak jsem si vypomohla majolkou s trochou kečupu.
Takto si vyrábím i tatarku, kterou obzvlášť milují moje vnoučata a v neděli při obědě, než jsem ji stačila přinést na zahradu, už byl dotaz: babi, a ta tvoje tatarka...
Do tatarky kromě majolky a kečupu ještě dávám šťávu z citronu a na kostičky nakrájenou cibuli a nechám tak hodinu uležet a je to mňamka.
Vychlazený těstovinový salát je lahodný obzvlášť v těchto horkých dnech
a hodí se jako rychlý oběd či večeře.
Včera jej ochutnala moje kamarádka Věruška, která přišla na návštěvu a salát glosovala: je výbornej, budu chodit častěji :-)
Včera jej ochutnala moje kamarádka Věruška, která přišla na návštěvu a salát glosovala: je výbornej, budu chodit častěji :-)
Nejraději na něj používám těstovinovou rýži a hotový dressing, ale to mi tentokrát dům nedal.
Na blog jsem si začala zaznamenávat recepty jídel, které se mi povedly. Nesnáším papírky či sešity s recepty. Tady, když zapomenu, co do jídla dát, to najdu a možná se hodí i někomu z vás.
Těstovinový salát je dobrý tip na večeři - v těhle letních teplotách ani není chuť na nic teplého.
OdpovědětVymazatA pokud jde o recepty - dávám je na blog ze stejného důvodu. Občas si potřebuju ověřit, co tam vlastně přijde. A třeba inspiruji někoho dalšího - jako jsi mi dneska připomněla, že těstovinový salát už jsem dlouho nedělala...
Hezký večer
Stáňo, já budu asi kopírovat tvoje zapečené brambory s mletým masem, jako obdoba francouzských brambor je to vynikající. Děkuji a přeji hezký pátek.
VymazatPaní Slunečnice také ho dělávám a na teplé rošní období je bezvadný. Klidně přidat i kousek nakrájené šunky na nudličky. Je bezva, že jste to připoměla. Zdraví Iwka
OdpovědětVymazatIwko, dávám i šunku. Tentokrát neměla, dám vždy, co mám. Většinou neplánuji moc dopředu a nevzpomenu si nakoupit přímo na ten salát. Hezký víkend.
Vymazat